当社が誇る建築・型枠・基礎工事のプロ集団をブログ付きでご紹介

今日はいくつか十勝管内のお蕎麦屋さんを紹介致します。

まず芽室町「そばの里びばいろ」。

芽室町北伏古にまさに隠れ家と言わざる得ないお店です。

写真の冷たいお蕎麦は更科蕎麦、温かいお蕎麦は田舎蕎麦です。

帯広東区域にあります「そば処ひば」。

注文が届く間にそばチップが出てきます。おもてなしがとても温かいです。

音更町に昨年9月にオープンした「そば香防わ膳」。

旭川市江丹別産のそば粉を９割5分で手打ちしているそうです。

旭川は全国３位の作付面積を誇るそばの産地なんです。

ちなみに１位は幌加内町、２位は深川市。

夜はお蕎麦に良く合うお酒も扱っているそうです。

皆様はどんなお蕎麦がお好きでしょうか？

本日はグルメ部調査員として芳賀が更新致します。

当社が基礎工事を担当させていただいた中札内の

「ファームレストラン野島さんち」が3月14日で５周年を迎えましたので

3月15日開通の帯広・広尾自動車道「忠類大樹IC開通」に合わせて

南十勝方面をふらりと。ランチを楽しませていただきました。

週替わりプレートは１日10食限定ですので、早めに行かないと食べれません！

ポークジンジャーステーキは柔らかくてジューシー。ザク切りキャベツの旨みが溢れます。

ありのままの自家製野菜が本当に美味しいです。

畑の中にポツンとたたずむこのレストラン。

是非見つけてみて下さい。

ファームレストラン野島さんち　フェイスブック